Llinell Prosesu Jam Llus

1. Trosolwg o'r Prosiect

2. Cynhyrchion llus arferol wedi'u prosesu:

1).Sudd llus NFC:

Cyfeirir ato'n eang fel bwyd gwych, mae llus yn llawn fitaminau a gwrthocsidyddion sy'n eu gwneud yn gynhwysyn perffaith i gynhyrchwyr diodydd sy'n datblygu sudd a smwddis naturiol, iachus.

Gyda dim ond ychydig iawn o brosesu, mae sudd llus NFC yn cadw llawer o broffil maethol trawiadol y ffrwythau.

2).Piwrî llus:

Cadw nid yn unig y lliw cyfoethog dwfn a blas suddlon melys y ffrwythau, ond hefyd llawer o ddaioni maethol enwog y Llus. Mae hyn yn gwneud y piwrî yn ddelfrydol ar gyfer cynhyrchwyr bwyd sy'n chwilio am gynhwysion ar gyfer smwddis, sudd, nwyddau becws a bariau brecwast iach.

3). Sudd dwysfwyd llus:

Yn gynhwysyn delfrydol ar gyfer cynhyrchwyr sudd a smwddi, fe'i gwneir trwy dynnu cyfran sylweddol o gynnwys dŵr y ffrwythau i greu cynnyrch cyddwys, dwys sy'n llawer llai o ran cyfaint na sudd NFC arferol.

Yna gellir cludo a storio'r dwysfwyd yn haws ac yn fwy cost-effeithiol, cyn iddo ddod yn ôl i gryfder rheolaidd trwy gymysgu â dŵr.

Er gwaethaf y prosesu ychwanegol o'i gymharu â NFC neu sudd wedi'i wasgu'n oer, mae dwysfwyd llus yn dal i gadw llawer o ddaioni maethol yr aeron - ynghyd â'i flas melys unigryw.

Llif 3.Process:

4.Disgrifiad o Brosesau ac Opsiynau Cynhyrchu

Mae angen gwahanol linellau prosesu jam llus i gynhyrchu sudd, dwysfwyd, mwydion a phiwrî, fel y gwelir isod.

Yn gyntaf, mae llus yn cael eu cynaeafu. Mae'r aeron yn cael eu rhedeg trwy chwythwr / graddiwr, sy'n chwythu'r malurion (dail a ffyn) ac yna'n rhedeg trwy'r graddiwr, sy'n dal unrhyw beth llai na chwarter modfedd. Mae gwregys tilt; mae unrhyw beth sy'n rholio yn mynd ymlaen ac unrhyw beth na fydd yn rholio yn cael ei ddal yn y cynhwysydd ac yn dod yn aeron sudd. Gall y rhain fod yn aeron hollol dda a gallant gael eu hatodi gan goesynnau. Yn gyffredinol mae un blwch ar gyfer aeron bach a blwch arall ar gyfer aeron arferol sydd â choesynnau arno. Mae'r olaf yn dod yn aeron sudd.

I wneud sudd, y cam nesaf yw eu pwyso. Gellir gwneud hyn naill ai trwy eu malu ac yna eu gwasgu neu eu gwasgu'n hydrolig. Ar ôl hynny, mae angen cynhesu'r sudd i 180 gradd i'w basteureiddio ac yna ei botelu. Mae hefyd yn bosibl ei basteureiddio heb wres, ond nid dyma fyddai'r broses ar gyfer sudd sefydlog o reidrwydd. Mae pwysau uchel hefyd

pasteureiddio. Ar y pwynt hwn, gellir labelu'r sudd neu gellir ei gymysgu â mathau eraill o sudd. Gellir rhoi'r sudd hefyd mewn cynhwysydd i'w rewi neu ei storio. Gall sudd aros wedi rhewi

am gyfnod amhenodol cyn belled â'i fod yn solet.

Ar gyfer dwysfwyd, mae'r sudd yn cael ei gynhesu a'i leihau. Gellir ei rewi wedi'i sychu neu gellir defnyddio gwres uniongyrchol neu osmosis gwrthdro.

I brosesu aeron yn fwydion, melin coloidaidd yw'r offer i'w ddefnyddio. Mae'r felin dan bwysau uchel ac mae'n malu'r aeron yn fwydion mân. Mae'n malu'r hadau a'r croen. Byddai angen glanweithio'r aeron cyn neu ar ôl i'r aeron gael eu prosesu'n fwydion i atal presenoldeb pathogenau. Gellir gwneud hyn trwy ddefnyddio bath clorin ar gyfer yr aeron cyn eu prosesu'n fwydion neu trwy gynhesu'r mwydion wedyn.

5.Lluniau peiriannau cysylltiedig:

6.Nodweddion:

Gellir defnyddio llinell brosesu jam llus 1.Directly i brosesu ffrwythau â nodweddion tebyg fel llus, mwyar duon, mafon, mefus

2. Gellir prosesu naill ai ffrwythau ffres ac wedi'u rhewi

3. Yn meddu ar amddiffyniad nitrogen i gynhyrchu sudd o ansawdd uchel sy'n atal rhag ocsideiddio.

Gall dull 4.Pasteurizing gadw'r lliw ffrwythau a'r arogl gwreiddiol

5.Trough enzymolysis ac ultrafiltration i gynhyrchu cynhyrchion sudd eglurhaol.

6.Mae'r llinell gyfan yn cynnwys gradd awtomatig uchel, yn arbed pŵer llafur yn rhyfeddol.

7.Build-in system CIP i wneud system CIP lân easy.Semi-awtomatig neu gwbl awtomatig ar gael.

Mae rhan gyswllt 8.Material o'r system gyfan yn 304 o ddeunydd dur di-staen, yn bodloni'r gofynion diogelwch hylendid bwyd yn llawn.

7. Hanesgolygfa safle'r prosiect :

Tagiau poblogaidd: llinell brosesu jam llus, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, prynu, pris, ar werth, a wnaed yn Tsieina