Llif Proses Ffrwythau Wedi'u Cadw

Mae ffrwythau wedi'u cadw yn fwyd sy'n cael ei wneud o ffrwythau ffres drwy brif brosesau fel plicio, pitsio, berwi mewn siwgr a dŵr, socian, sychu a gorffen deunydd pacio. Mae'n olau ac yn dryloyw, gydag arwyneb sych, ychydig yn ludiog, a chynnwys dŵr o lai nag 20%. Mae llawer o fathau o ffrwythau wedi'u cadw. Ymhlith y cynhyrchion traddodiadol mae afalau wedi'u cadw, cyrn sur wedi'u cadw, bricyll wedi'u cadw, gellyg wedi'u cadw, gellyg wedi'u cadw, ffrwythau wedi'u cadw Taipio, eirin gwyrdd, sleisys ddraenen wen, a phliciau ffrwythau. Bwydydd wedi'u prosesu yw ffrwythau wedi'u cadw, a elwir hefyd yn ffrwythau candied, a wneir o ffrwythau a llysiau fel gellyg, bricyll, eirin, dyddiadau, melon gaeaf, sinsir, ac ati, sydd wedi'u marinadu â siwgr neu fêl. Yn ogystal â chael eu bwyta'n uniongyrchol fel byrbryd neu fyrbryd, gellir defnyddio ffrwythau tun hefyd fel atgof ar gacennau, bisgedi a byrbrydau eraill. Dyfeisiwyd ffrwythau wedi'u candi gan y Imperial Kitchen yn y Ming Dynasty. Mae Beijing a Taiwan yn ddinasoedd pwysig ar gyfer cynhyrchu ffrwythau candi. Yn gyffredinol, dewisir ffrwythau wedi'u cadw gyda deunyddiau cain a'u prosesu'n fân, felly mae gan y cynnyrch liw da, blas da, meddal a braf. Mae'r lliw'n amrywio o felyn golau i oren, mae'n ofer, nid wedi torri, nid yn pydru, nid siwgr wedi'i wrthdroi, nid gludiog, meddal i'w fwyta, melys a sur. Mae gan y ffrwythau a gedwir yn maestrefi Beijing siâp bloc cyflawn, lliw tryloyw, ansawdd cig cyfoethog, gwead meddal, blas melys a sur, blas ffrwythau gwreiddiol cryf, a gwerth maethol uchel. Yn draddodiadol, llif y broses: torri yn hanner i'r plât → craidd → sy'n symud sylffwr → sychu aer, sychu aer → socian → sylffwd → sychu aer → cynhyrchion ffrwythau sych wedi'u cadw'n sych yn cael eu sychu'n bennaf gan sychu aer naturiol, sychu haul neu wresogi trydan, bwyleri olew, boeleri sy'n llosgi glo a phympiau gwres Sychu a dulliau eraill. Heb sôn am gael eu heffeithio gan yr hinsawdd. O ran costau trydan yn unig, dim ond 30% o wres trydan yw pympiau gwres, 40% o foeleri sy'n llosgi olew, a 60% o foeleri sy'n llosgi glo. Mae'r manteision economaidd yn sylweddol iawn. Yn ogystal, mae defnyddio glo fel tanwydd yn ei gwneud hi'n anodd rheoli tymheredd ac yn defnyddio llawer o ynni. Mae defnyddio ynni trydan yn defnyddio trydan uchel ac yn cynyddu costau. Mae'r enillion yn drech na'r colledion. Oherwydd ymdrechion egnïol i unioni llygredd corfforaethol, rhoddwyd sylw i adeiladu ynni glân. Rydym hefyd yn dilyn cyflymder yr amseroedd ac felly cyflwynwyd amrywiaeth o offer sychu sy'n addas ar gyfer gwahanol ddeunyddiau. Oherwydd ei arbed ynni, diogelu'r amgylchedd, effeithlonrwydd uchel, rhaglennu CDP, rheoli tymheredd a lleithder awtomatig, a lefel uchel o ddeallusrwydd artiffisial, mae'r rhan fwyaf o ffrindiau wedi'i groesawu a'i geisio ar ôl iddo gael ei lansio. ?? Mae'r rheswm pam mae offer sychu pwmp gwres glo i aer yn dangos tuedd blodeuol mewn taleithiau amrywiol ledled y wlad yn dir âr o gefnogaeth arferol trosi glo i drydan, ynghyd â'r cais yn y maes amaethyddol, gellir ei ddisgrifio fel "lles" gyda pholisïau deuol.